Ristorante Colle del Telegrafo Cinque Terre
Il Colle del Telegrafo
Situato nell'omonima località a circa 500 mt d'altezza, nel Parco Nazionale delle Cinque Terre, Il Colle del Telegrafo è posizionato all'inizio della Palestra nel Verde (percorso escursionistico attrezzato che si snoda sul crinale tra i comuni di La Spezia e Riomaggiore) e all'interno della fitta rete sentieristica che caratterizza la zona (es. sentiero n. 1 del CAI), a pochi Km da La Spezia e da Riomaggiore.
Grazie alla sua posizione strategica, immerso nella macchia mediterranea, ma allo stesso tempo affacciato sulla strada che da Biassa conduce sino al Mt Parodi, il ristorante è un'ottima scelta sia per gli amanti del trekking, sia per quanti vogliano trascorrere del tempo immersi nella natura senza dover rinunciare alla macchina.
La vista di cui si gode è caratterizzata dal blu del mare e del cielo e dal verde della vegetazione spontanea tipica della zona.
D'estate poi, grazie al fresco del bosco circostante è la giusta via di fuga per quanti vogliano allontanarsi dall'afa delle città e godere appieno del contatto con la natura.
Composto da 2 sale interne (max tot 70 coperti) e da un ampio spazio all'aperto, può essere utilizzato sia per spuntini veloci che per pranzi informali e cerimonie.
Uno staff altamente professionale è il giusto complemento per creare la giusta atmosfera per tutte le occasioni.
Tra i piatti della tradizione troverete le acciughe sotto sale di Monterosso, la pasta al pesto, la mesciua e tanti altri piatti che lo chef Davide saprà proporvi di volta in volta in base alla stagionalità delle materie prime.
Luciana e Dante verranno poi incontro alle vostre esigenze per aiutarvi nella scelta dei piatti e nell'organizzazione di eventi (compleanni, comunioni, battesimi, matrimoni...).
Da giugno a settembre il Telegrafo è collegato da un servizio minibus in partenza da Riomaggiore